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Salute Mentale

Mangiare peperoncino associato a una vita più lunga, trova dei reperti

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Vi siete mai chiesti quanto potrebbe essere tossico mangiare un peperoncino piccante?

Se è così, allora potresti voler ripensarci. Perché, secondo un nuovo studio, avviato dal Larner College of Medicine presso l'Università del Vermont, il consumo di peperoncino piccante potrebbe aiutarti a vivere più a lungo.

Come pubblicato in PLoS ONEI ricercatori hanno utilizzato il National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) III per raccogliere dati dai partecipanti 16,000 negli Stati Uniti.

Tutti i partecipanti sono stati seguiti ed esaminati per un massimo di anni 23, in cui i ricercatori hanno osservato il numero totale e le cause di morte.

In media, i consumatori di peperoncini piccanti erano: "più giovani, maschi, bianchi, messicani-americani, sposati, per fumare sigarette, bere alcolici e consumare più verdure e carne. . . aveva un colesterolo HDL più basso, un reddito inferiore e meno istruzione ".

Sulla base dei dati, tuttavia, i consumatori di peperoncini piccanti hanno avuto una riduzione percentuale di 13 della mortalità, specialmente in infarti e ictus, UPI segnalati.

"Sebbene il meccanismo con cui i peperoni possano ritardare la mortalità è tutt'altro che certo, i transitori potenziali del recettore (TRP), che sono recettori primari per agenti pungenti come la capsaicina (il componente principale dei peperoncini), possono in parte essere responsabili per il relazione ", ha detto il capo ricercatore.

Ma alcuni potrebbero ancora chiedersi, perché i peperoncini piccanti?

In un peperoncino piccante è un componente attivo chiamato capsaicina. Si ritiene che la capsaicina abbia un ruolo nei meccanismi cellulari e molecolari che riducono le possibilità di sviluppare l'obesità.

Inoltre, aiuta a migliorare il flusso sanguigno e promuove le proprietà antimicrobiche, influenzando indirettamente il microbiota intestinale.

I risultati dello studio hanno corroborato un precedente studio condotto in Cina, che ha prodotto risultati simili. Questo studio è stato pubblicato su 2015.

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Il nostro contenuto è a scopo informativo e non deve essere utilizzato come raccomandazione medica o terapeutica.